¿Cuáles son los productos del campo?

Los productos del campo son muchos y variados. No obstante, aquí sólo nos vamos a referir a las frutas, las hortalizas y los cereales.

Las frutas y hortalizas son importantes fuentes de vitaminas. Sus compuestos bioactivos que aportan a una dieta alimenticia se asocian con un menor riesgo de enfermedades crónicas (cáncer, cardiovasculares, maculopatía senil). Entre los compuestos beneficiosos activos en frutas y hortalizas potencialmente responsables de estos efectos se incluyen carotenoides, vitaminas C y E, folatos compuestos fenolicso, glucosinolatos, fitosteroles y ciertos minerales (Fe, Zn, Ca).

Los cereales constituyen un producto básico en la alimentación de los diferentes pueblos, por sus características nutritivas, su precio moderado y su capacidad para provocar saciedad inmediata.


Productos que comercializamos

Frutas
Frutas

Aguacate, ciruela, dátil, frambuesa, fresa, higo, kiwi, limón, mandarina, mango, manzana, melocotón, melón, membrillo, naranja, papaya, pera, piña, plátano, pomelo, sandía, uva, zarzamora.

Hortalizas
Hortalizas

Acelga, ajo, apio, berenjena, brócoli, calabaza, cebolla, coliflor, espinacas, haba, garbanzo, gisante, lechuga, lentejas, patata, pimiento, peregil, puerro, remolacha, repollo, tomate, zanahoria.

Cereales
Cereales

Alforfón, amaranto, arroz, avena, bulgur, canihua, cebada, centeno, chia, coix, couscous, espelta, kamut, maiz, mijo, proso, quinoa, sorgo, teff, trigo, triticale.